中国食品安全网讯 入夏以来，杨梅、桑葚、荔枝、樱桃、枇杷等夏季时令水果集中上市，陆续进入销售旺季。为切实保障群众“舌尖上的安全”，全面筑牢食用农产品安全防线，近期北京市延庆区市场监管局组织开展夏季时令水果市场检查。

行动以集贸市场、大中型商超、水果专卖店等为重点检查场所，一是严把进货查验关。重点查看商家进货台账、农产品承诺达标合格证等，逐一核对票据信息与实物是否一致，严查农残超标、非法添加等违法违规行为，确保水果来源可溯、质量可控。

二是严把现切经营关。重点查看经营现切水果的经营户是否具备相应经营资质，是否设置符合食品安全要求的操作场所及设施设备，着力排查加工环节中的交叉污染、储存不当等风险隐患，从源头规避食品安全风险。

三是严把市场准入关。重点检查集贸市场食用农产品快检工作开展情况，对无法提供农产品承诺达标合格证的，市场方要进行快检，检测结果合格方可进入市场交易，同时督促市场开办方严格落实食品安全主体责任，切实把好市场“入口关”。

截至目前，共检查商户38户次，发现进货台账填写不规范2户次，已责令商户现场整改。下一步，区市场监管局将持续加大夏季水果的监管力度，切实守护人民群众饮食安全。