中国食品安全网讯（史浩川） “请将垃圾桶及时盖好盖子。”2026年中国国际服务贸易交易会在首钢园盛大开幕，某餐会展商负责人收到了这样一条远程提醒，并随即督促员工整改完毕。没有执法人员上门，没有反复检查留痕，一个隐患在“无声”中悄然化解，这是北京市石景山区市场监管局以“互联网+AI监管”推进服务型执法的一个生动缩影。面对展会规模大、摊位多、保障任务重的实际，区市场监管局以食品安全保障“小切口”推动监管效能“大提升”，全力守护服贸会“舌尖上的安全”。

慧眼识患抓前端，科技赋能织密“预警网”。充分发挥石景山区智慧监管信用平台“互联网+明厨亮灶”优势，对服贸会重点区域商铺实施全天候实时监测。AI算法主动抓拍未规范佩戴口罩、垃圾桶未盖盖等食品安全风险隐患，第一时间生成预警并精准推送至商户终端进行整改，真正实现隐患发现在早、处置落实在小，监管关口前移、风险防控前置。

柔性指导轻打扰，服务执法传递“暖温度”。不同于“进门即查、查必留痕”的刚性模式，执法人员以远程电话沟通、微信在线指导代替现场反复检查。一句温和的远程提醒替代一次入场检查，让商户在“无感”中完成整改、在“无声”中感受力度与温度，既守住食品安全底线，又最大限度保障正常经营秩序，体现“监管不扰民、执法不添乱”理念。

驻点协同强闭环，双轨联动筑牢“防护墙”。非现场检查并非“一放了之”，而是与驻点保障紧密衔接。线上AI“吹哨”预警，线下驻点人员即时响应、现场核实、规范指导，形成“云端发现—远程提示—驻点处置—闭环销号”全链条机制。“线上+线下”双轨并行、“远程+现场”互为补充，确保每条预警件件有着落、事事有回音，筑起坚实制度屏障。

石景山区市场监管局将以大型活动食品安全保障为切入口，持续深化非现场检查实践，推动服务型执法变革，以“无感监管”激发治理活力，加快形成“无事不扰、有患必除”的工作格局。