中国食品安全网讯 据北京市东城区市场监管局消息，为持续深化食品安全社会共治，打通餐饮出餐、骑手配送、群众监督全链条监管闭环，近期，东城区市场监管局联合外卖平台创新推行“食安封签+你点我检”联动机制，以一次性“食安封签”为载体嵌入“你点我检”通道，持续提升项目社会知晓度与实际使用率，引导骑手和消费者主动参与食品安全监督，构建全民共治的网络餐饮监管新格局。

一直以来，外卖餐品配送途中污染、私自拆封、卫生隐患等问题，是网络餐饮监管的重点和难点。今年6月1日起实施的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》规定，入网餐饮服务提供者应当使用符合食品安全标准的食品容器、餐具、饮具和包装材料，对餐饮食品进行包装、封口，并保证封口开启后无法复原，防止餐饮食品在配送过程中受到污染。为筑牢配送安全防线，东城区持续推广一次性不可复原“食安封签”使用，严格落实“一单一封、撕毁失效”，有效杜绝餐品中途触碰、污染风险，筑牢外卖食品安全物理屏障。

在此基础上，东城区创新赋能升级，将“你点我检 服务惠民生”二维码全面嵌入“食安封签”，实现“一张封签、双重功能”。传统封签重在“防护安全”，升级后的联动封签兼具“安全防护+群众监督”双重属性，真正把外卖配送末端变为社会共治前沿。

消费者收到外卖后，只需查验封签完好、扫码一键进入“你点我检”平台，即可自主提名抽检场所、指定抽检品类、反馈问题隐患、参与科普问卷。监管部门根据群众“点名需求”精准安排抽检、及时公示结果，实现“群众点单、监管接单、精准抽检、公开透明”的闭环治理模式，真正将食品安全监督权交到市民手中。

商户纷纷表示，新版联动封签既是经营行为的规范约束，更是门店食品安全的诚信名片，主动公开监督渠道，让消费者吃得更放心、门店经营更安心。外卖骑手也积极参与共治，在日常配送中主动提醒消费者扫码参与点检，带动全民关注、全民监督。

下一步，东城区将持续扩大“封签+你点我检”联动机制覆盖面，加大社会宣传科普力度，常态化引导市民、骑手主动参与监督，推动形成“收餐必查、随手点检、人人共治”的良好氛围，持续织密网络餐饮食品安全防护网，全方位守护辖区群众饮食安全。