中国食品安全网讯(许擎天) 打破区域壁垒,深化食安共治。近日,北京市密云区市场监管局依托区食品药品企业联盟,开展密云—顺义食品企业联盟跨区域共建交流活动。密云、顺义两区市场监管部门,两区食品协会、联盟及重点食品企业代表共30余人参加。
参会代表先后前往北京雪龙牧业有限公司、北京张裕爱斐堡国际酒庄观摩学习。在肉制品生产车间,参会人员围绕原料管控、工艺参数、检验检测等关键环节现场交流,学习规范化、标准化生产管理经验;在张裕爱斐堡国际酒庄,参会代表深入酿造车间、灌装生产线、地下酒窖,参观酒文化展厅,了解张裕百年葡萄酒发展历史,实地察看葡萄酒从酿造发酵、灌装封瓶到窖藏陈酿的完整工序,系统学习产品全链条质量管控、特色品牌培育以及依托产业基础延伸文旅体验、推动一二三产业深度融合的发展模式。
观摩结束后,两区组织召开企企互助共建座谈会。市场监管部门、行业协会介绍辖区监管服务、企业培育、助企纾困、营商环境建设等工作情况。参会企业立足生产经营实际,围绕食品安全管控、生产工艺升级、品牌打造、资源共享等方面交流经验,现场对接供需,共同研讨破解发展难题。座谈期间,密云、顺义两区达成共识,今后将建立常态化对接协作机制,明确在信息互通、经验共享、供需对接上定期联动;同步建立专属联络机制,梳理企业供需清单,推动技术交流与资源对接落地见效。
下一步,密云区市场监管局将持续擦亮“企企互助”服务品牌,完善跨区域共建长效机制,常态化搭建政企、企企对接平台,深化食品产业跨区域协同共治,推动食品产业高质量发展。