北京怀柔区市场监管局开展“查餐厅”活动
2024-11-08 19:43    编辑:孙德明

中国食品安全网讯 10月30日,北京市怀柔区市场监管局邀请区消费者协会、饮食协会、怀柔电视台,采取不打招呼、直达末端的方式,对辖区内4家“网红餐厅”开展了“查餐厅”活动。区市场监管局党组书记、局长苗志强,党组成员、副局长秦红霞,区消费者协会副会长于洋,区饮食协会会长温振林等参加了此次活动。

检查中,执法人员针对各餐饮单位的资质证照、“日管控、周排查、月调度”工作制度落实、人员健康管理、食品原料采购与储存、加工制作过程、餐饮具清洗消毒保洁、场所环境卫生等多个方面开展检查。同时,执法人员向经营者科普宣传了《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规,指导餐饮服务单位依法依规经营。针对现场发现的食品储存不规范、进货台账票据未及时粘贴等问题,执法人员要求经营者立即整改。

通过此次“查餐厅”活动,切实保障了辖区广大消费者秋季饮食健康安全,进一步强化食品安全监管,规范网红餐饮店食品经营行为,有效防范化解食品安全风险隐患,在全区营造安全、放心的餐饮消费环境。


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