中国食品安全网讯 10月14—18日，2024年全球国家评估能力会议及专题培训研讨在北京延庆区举办。为全力做好会议期间食品安全服务保障工作，延庆区市场监管局三步走，以更高标准、更严要求、更实举措加大监管力度，为参会人员食品安全构建“防火墙”。

一是靠前指挥。区市场监管局党组书记、局长陈东严靠前指挥亲自抓，就会议保障工作召开部署会，推动工作落实落细。区市场监管综合执法大队队长王靳利带队应急科、餐饮科、属地所多次踏勘会议供餐单位，对现场环境、制售条件、菜单等严格审核，层层把关，以强有力的监管举措全面夯实食品安全根基。

二是强化部署。成立区市场监管局工作领导小组，召开服务保障动员会，要求所有保障人员思想上提高政治站位，以高度的责任感和使命感，全链条、全方位把好安全关，实现服务保障“零差错”。部署非工作时间应急备勤和应急处置两支队伍全面落实值班值守工作机制，确保突发事件发生后能够第一时间高效处置。

三是驻点保障。派驻保障人员13名，全方位做好食品安全服务保障工作。会议期间，供餐单位签订食品安全保障承诺书3份，执法人员下达监督意见书4份，开展食品快速检测150件、监督留样1100余件，累计保障6000余人次用餐安全，未发生一起食品安全事故及食品安全投诉事件，为此次会议保障交出满意答卷。