中国食品安全网讯 近日，北京市怀柔区市场监管局党组书记、局长苗志强，党组成员、副局长秦红霞组织辖区4家学生餐配送企业召开食品安全工作会。4家学生餐配送企业法定代表人或主要负责人、负责日常管理的人员，以及区市场监管局机关纪委、餐饮科负责人参会。

会上，秦红霞结合区领导以“四不两直”方式检查，以及校园餐专项整治工作的内容提出：各单位要切实保障校园餐食品安全，完善病媒生物防控设施，严格把控食品采购关，规范加工制作，避免交叉污染，清洗消毒，严格配送管理，严控餐食出锅至食用控制时限，保证餐食温度，加强从业人员健康管理，完善应急处置机制等。

苗志强强调：一是高度重视，切实增强校园食品安全工作的责任感。各配餐企业要对待自己孩子一样对待学生，做好学生餐食品安全工作，严格落实主体责任，加强食品安全管理。二是密切配合，发现问题立行整改。加强与市场监管部门的配合，对提出的指导意见或发现的问题要立即采取措施，确保问题整改到位，消除食品安全隐患。三是严格履职，熟知工作内容及程序。食品安全总监、食品安全员等管理人员，要熟知工作职责及工作程序，按要求进行履职，不走过场，确保食品安全各项要求落到实处，共同保障学生身体健康和饮食安全。