中国食品安全网讯 8月下旬以来，北京市延庆区市场监管局联合区民政局、区应急局等多部门对辖区11家养老服务机构开展“双随机”安全专项检查。

按照安排，区市场监管局主要负责食品安全和特种设备安全。执法人员深入养老服务机构食堂，细致检查食品采购索证索票、进货查验、食品贮存、从业人员健康管理、食品留样、餐饮具清洗消毒等环节，检查发现2家养老院食堂存在储物间实物与标签不符、冰箱冷冻温度不达标、操作间地漏破损等问题，现场进行了规范指导，责令养老院食堂限期整改，消除食品安全隐患。

执法人员查看电梯的运行状况、设备检验合格证、日常维护保养记录以及应急救援装置有效性，并现场测试紧急通话系统、自动平层功能等重要部位。要求使用单位严格落实安全主体责任，加强日常巡查，严防设备“带病运行”。发现2家养老院电梯“日管控”记录缺少安全员签字、电梯安全管理证件未及时归档等问题2项，已全部立行立改。

下一步，延庆区市场监管局将持续加大监督检查力度，督促养老服务机构严格落实食品安全和特种设备安全主体责任，全面消除食品安全和特种设备安全风险隐患，构筑老人“安全港湾”。