国家卫生健康委发布14种“三新食品”

11月27日，国家卫生健康委员会发布公告，新增14种“三新食品”，包括三种新食品原料、八种食品添加剂新品种，三种食品相关产品新品种。

《中华人民共和国食品安全法》第三十七条规定，“三新食品”特指需要特殊审批的三类产品：新食品原料（指在中国无传统食用习惯的原料）；食品添加剂新品种（未列入国家标准或需扩大使用范围的添加剂）；食品相关产品新品种（新型包装材料等）。

本次新增的新食品原料分别为：威尼斯镰刀菌蛋白、接骨木莓花色苷、油橄榄果多酚。因3种物质在婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群中的食用安全性资料不足，从风险预防原则考虑，上述人群不宜食用。

新增的食品添加剂新品种分别为：分支酶、β-丙氨酸、（6S）-5-甲基四氢叶酸，氨基葡萄糖盐、6S-5-甲基四氢叶酸钙、甜菊糖苷（酶转化法）、2’-岩藻糖基乳糖、碳酸钙（海藻来源）。

其中，钙作为营养强化剂已列入《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880），允许用于调制乳等食品类别，碳酸钙是钙的一种化合物来源。本次公告的碳酸钙是由新生产原料海藻制得，使用范围和使用量与GB 14880中已批准钙的规定一致。经安全性评估，海藻来源的碳酸钙在已批准食品类别中可以安全使用。

新增的食品相关产品新品种分别为：C.I.颜料白21；硫酸钡、滑石粉、2，2-双[[3[3，5-双（1，1-二甲基乙基）-4-羟苯基]-1-氧代丙氧基]甲基]-1，3-丙二基-3，5-双（1，1-二甲基乙基）-4-羟基苯丙酸酯；四[3-（3，5-二叔丁基-4-羟基苯基）丙酸]季戊四醇酯。

针对大众关注的滑石粉，《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB 9685-2016）已批准该物质作为添加剂用于涂料及涂层、橡胶、纸和纸板、黏合剂及聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚苯乙烯（PS）等多种塑料材料及制品。本次公告批准其使用范围扩大至食品接触用聚羟基烷酸酯（PHA）塑料材料及制品，且已验证其安全性。鉴于滑石粉用于婴幼儿人群的安全性资料不足，限制该类材料用于生产婴幼儿专用食品接触材料及制品。