江苏省市场监管局调研江苏省盐业集团
2019-07-05
据江苏省市场监督管理局网站消息,为更好地推进“放管服”改革,全面履行食盐质量安全监管职能,日前,该局食品生产安全监管处、食品经营安全监管处组成联合调研组,到江苏省盐业集团走访调研。
酱油的鲜味来自哪儿
酱油的鲜味主要来自发酵产生的含氮化合物,比如谷氨酸和天冬氨酸。需要注意,6毫升酱油相当于1克盐,因此烹调时加了酱油,就要少放盐。
研究称红辣椒有助延缓肺癌进展
美国一项新研究显示,红辣椒中含有的天然化合物——辣椒素可延缓肺癌进展,未来有望以此开发抗癌药物,与化学疗法联用抗癌。
价格一年暴涨超80% 辣椒为何“辣翻天”?
辣是重庆人一直以来喜欢的味道,因此辣椒就成为重庆人必不可少的菜肴调味品。然而春节假期结束以来,很多消费者一直抱怨:辣椒尤其是朝天椒价格一路涨不停,目前其价格已相当于猪肉价。
成人日摄盐量不应超6克 专家:要健康请"减盐"
第四次中国居民营养与健康状况调查报告表明:每天摄入食盐≥12克者,患高血压的风险增高14%,每日食盐摄入量≥18克者患高血压的风险增高27%。中国居民膳食指南推荐:成人每天食盐摄入量不应超过6g。营养专家表示,健康生活应开启“减盐”行动。
高血压要少盐,但你对“少盐”可能还有误解
大家都说高血压患者要“吃得清淡”,排在第一位的就是少盐。中国营养学会推荐健康成人每日钠盐摄入量不宜超过6克,高血压患者不超过5克。限制钠盐的摄入是预防和防治高血压的花费成本最小的有效措施。但是“少盐”可不只是“少放盐”这么简单。
235
236
237
238
239
237/248
前往
页