浙江淳安县小辣椒拓宽乡村振兴“致富路”
2022-10-31
日前,杭州市淳安县依托当地酱产业特色和酱文化优势,带动威坪镇洞源村及周边23个行政村种植辣椒及其他酱原料,带动村民增收超300万元。
高价“网红盐”更有营养吗
2022-10-28
江西省市场监管局专家团队表示,“网红盐”大部分属于粗盐,存在被重金属污染的风险。
期待立标准助力“老坛酸菜”产销安全
2022-10-26
眼下,新出台的企业生产技术团体标准和正在征求意见的行业检验监督团体标准,无疑都是在为“老坛酸菜”食品安全做加法。
涪陵榨菜2022年出口量同比增长30%以上
2022-10-25
今年前三季度,涪陵已实现榨菜产业总产值113.95亿元,完成年度目标任务的87.7%。
“老坛酸菜”团体标准来了 能重拾消费者信任吗
专家表示,比起制订产品标准,更重要的是企业需严格遵守国家的食品安全生产法规,才能让老坛酸菜重拾消费者信任。
老坛酸菜多项 行业标准近期出炉
2022-10-24
据悉,在行业组织的牵头下,涉及老坛酸菜的两项标准近期陆续公布,加紧推进“老坛酸菜”的规范化工作。
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