味极美生产的一批次香辣牛肉酱不合格
2024-05-10
标称为山东味极美农业科技有限公司生产的香辣牛肉酱,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检验结果为1.17g/kg,标准规定为不得大于0.5g/kg。
“零添加”噱头难用 传统调味品销量下滑
不含防腐剂、不含味精、不含糖……“零添加”调味品几乎“霸占”各大商超调味品专柜。
“卖”健康抢联名 新茶饮市场竞争升级
各大品牌开放加盟、积极拓店的步伐也在加快。随着新茶饮市场的蓬勃发展,品牌间的竞争愈发激烈。
广东:“冻眠”助荔枝“逆天改命”
广东在实践中摸索出一套应对市场变化的“打法”,逐步实现精准控制上市节奏。
隐藏菜单”,市场是否“买单”?
今年“五一”假期,在世界美食之都佛山顺德,部分餐饮酒楼“试水”推出“隐藏菜单”,引起广大食客的关注。
新版《食品经营许可审查通则》细化防鼠设施审查条件
此次《通则》强化细化防鼠设施设备的审查条件,从排水管道出水口、防鼠板、门缝、天花板、与外界直接相通的通风口和换气窗等多处,提出防控鼠类等有害生物侵入的设施设备条件。
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