沙县小吃何以在海外“圈粉”
2024-10-25
“肉证一码通”让消费者吃上“放心肉”
要防止每头猪的“肉证一码通”被借用或者混用,要通过入场审核、信息发布和过程监督等方式,确保无论是猪肉上,还是货柜上的二维码具备唯一性,尤其是市场主办方要履行好把关的主体责任,对进入市场的生鲜猪肉进行严格的审查审核,如此才能让利器成为善器,最终为食品安全保驾护航。
缺斤少两成消费者网购新痛点
2024-10-24
菜市场“代炒”服务火了
营利双降 “味精大王”触及天花板?
作为国内领先的味精企业之一,梅花生物业绩出现持续低迷。梅花生物披露的2024年三季报显示,公司前三季度实现营业收入186.81亿元,同比下降8.99%。
让味蕾经济更“鲜”更“香”
民以食为天。餐饮行业或许永远不会消失,但行业之变也将永不停息。分化压力、转型考验,必能催生新味道、新体验,让城市烟火气更浓、味蕾经济更“香”。
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