美国小伙在黄山乡村制作臭鳜鱼比萨——把比萨烤出“中国风”
2025-08-25
当徽菜经典臭鳜鱼遇上比萨，会碰撞出怎样的火花？在位于新安江畔的安徽省黄山市南溪南村，臭鳜鱼比萨成了这里的“爆款”。“爆款”的发明人不是徽菜名厨，而是一名生活在黄山的美国人。
宁夏回族自治区积极推动数字乡村建设
建设数字乡村，需要“精准滴灌”
近年来，数字乡村建设不断提速。将各类事务搬上数字平台，逐渐成为乡村治理的“标配”。在四川、宁夏、广东等地，“村级服务平台”普及应用，拉动村民参与、提升治理效能的成果很亮眼。
雨润山林秀 菌鲜滇味足
野生菌不但丰富云南人的餐桌，更成为全国各地游客争相品尝的山珍。
首都共享中央厨房产业峰会在北京平谷举行
2025-08-22
8月22日，由中国食品工业协会与北京市平谷区人民政府联合主办，农业中关村现代食品营养谷、首都共享中央厨房产业联盟（筹）承办的首都共享中央厨房产业峰会在北京市平谷区金海湖国际会展中心举行。
辣椒产业高质量发展研讨会在遵义召开，专家献策“黔椒”产业赋能路径
8月19日，以“黔椒兴业·辣享世界”为主题的辣椒产业高质量发展研讨会在贵州遵义举行。在“圆桌对话”环节中，行业知名专家学者、科研院所代表、龙头企业代表及媒体代表以“产业协同与乡村振兴”为主题，共同为贵州辣椒产业高质量发展建言献策。
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