全聚德与聚春园推出中华老字号非遗联名宴
2024-09-06
9月6日，中国全聚德集团与福州聚春园集团联合举办的“全聚京闽•福聚味来”京闽盛宴美食周——中华老字号非遗联名宴活动在全聚德和平门店开幕。
敛巧饭、果脯蜜饯、北京二锅头酒等列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录
据了解，该活动旨在深入学习宣传贯彻党的二十届三中全会精神，增强文化自信自强，弘扬革命文化，传承中华优秀传统文化。
2024北京餐饮品牌大会即将亮相服贸会
本次大会由北京市商务局指导，北京烹饪协会与北京商报社主办，中国建设银行北京市分行支持。大会以“开放融合焕新”为主题，为北京餐饮行业注入源源不断的蓬勃活力与崭新机遇。
京东超市2024年上半年订单增长超三成
9月6日，据京东消息，今年上半年，京东超市新用户增长20%，订单量增长超30%。截至2023年底，京东超市已出现50多个年销售额超10亿元的超级品牌。
“老伍酱醋”传统工艺品质高 用“一坛好醋”为乡村振兴“酱”出新滋味
近日，今年62岁的银川市西夏区兴泾镇民生社区居民伍秀保拿着行政审批部门签发的“食品生产经营登记证（小作坊证）”兴奋不已地说：“这回可真是银川市市场监督管理局驻村工作队帮我圆了加工食用酱醋的多年梦想。”
养紫菜，怕杂藻？消杀利器来了！
自20世纪70年代初，江苏便率先发展起紫菜养殖产业，在整个紫菜养殖进程中，一直有一个生产难题困扰着诸多紫菜养殖户，这就是——杂藻污染。
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