2021年一季度液态乳品消费需求增大

2021-05-18

2021年一季度，随着我国消费市场回暖及国民生活水平的日益提高，液态乳品的消费需求也在稳步增长，并且伴随我国国产高端奶趋势的加强，液态乳品未来的消费存在广阔的市场空间，消费活力将进一步凸显。

优质牧草产高质肉奶 护航粮食安全

2021-05-17

近日，中国草学会2020年会顺利召开。会议表示，随着人民群众肉蛋奶食品比重的提高，饲草产业对我国粮食安全的重要性也随之提升。应坚持推动饲草产业高质量发展，提升饲草供种保障能力，促进我国畜牧业与乳业优化升级。

中国乳业迅速崛起 国产奶粉备受青睐

2021-05-14

近两年，越来越多的中国品牌奶粉备受消费者青睐，在国际舞台上也逐渐崛起，绽放光彩。

饮用牛奶有助于肾脏病患者补充营养

2021-05-13

近日，首都医科大学宣武医院内分泌科主管护师王惠琴表示，牛奶中的优质蛋白含量较高，有助于补充肾脏病患者身体营养成分失调的钙、磷等元素。

大连市乳制品和进口食品安全抽检全部合格

2021-05-11

近日，大连市市场监管局开展乳制品抽检和进口食品安全专项评价性抽检工作，抽检产品合格率为100%，涉及巴氏杀菌乳、方便食品等。

振兴奶业 奶酪或成下一个风口

2021-05-11

近年来，西式餐饮在国内迅速发展，带动了现代奶酪业的发展，奶酪进口已连续十多年快速增长，不过，相对奶业发达国家，我国人均奶酪消费基数仍然较低，2020年只有0.23公斤，与国外大众化消费还有较大差距。