喝“现挤奶”存安全隐患

2020-04-02

北京大学人民医院检验科主治医师郭宇指出，没有经过加工的生牛奶藏有包括大肠杆菌、弧形杆菌、布鲁氏菌等在内的近百种致病菌，感染后会产生呕吐、腹泻、腹痛、发烧等症状，严重的可能致死。

奶酪虽“大” 国产品牌抢食能力欠佳

2020-04-02

日前，自诩“国产奶酪第一股”的妙可蓝多发布上半年业绩报，该企业自2016年涉足奶酪奶制品以来，首次半年报实现扭亏为盈。妙可蓝多扭亏释放了行业信号，一方面，大家看到了奶酪发展的红利，同时也看到了作为特需奶酪即儿童奶酪的增长空间。

伊利携手世界互联网大会进入数字化发展阶段

2020-04-02

在第六届世界互联网大会上，伊利提出了乳业产业转型升级新思路——以数字化、智能化赋能产业链各个环节，打造智慧乳业，共建“全球健康生态圈”，引领中国乳业的智能化、数字化建设攀上新高度。

安达首届国际乳业文化节开幕

2020-04-02

7月28日，安达首届国际乳业文化节拉开帷幕。乳品行业专家、D20企业代表、安达乳品企业及其合作伙伴等国内外业界精英600余人共赴盛会，共谋中国乳业振兴。

中国乳业正进入“国际时刻”

2020-04-02

8月31日，中国乳制品工业协会第二十五次年会暨2019中国全球乳业（CGD）合作与发展论坛在河北石家庄举行。石家庄市人民政府副市长周刚表示，目前，中国婴幼儿配方乳粉正处在大有作为的机遇期。”

不爱喝牛奶 5种奶制品来帮忙

2020-04-02

如果不愿意喝牛奶，可以尝试用奶粉、酸奶、奶酪等奶制品来代替，《中国居民膳食指南（2016版）》推荐成人每天摄入奶及奶制品300g。