开发出可替代亚硝酸盐的香肠加工新方案

2025-05-30

俄罗斯 SOYUZSNAB 集团公司的生物技术专家开发出一种创新型复合产品，可在香肠生产中完全替代亚硝酸盐。这一新系统以启动培养基和浓缩蔬菜提取物的协同作用为基础，可以排除成分中的其他防腐剂。

围辣小火锅&华鼎冷链|传统火锅不断倒闭 小火锅凭啥能火？

2025-05-28

眼看小火锅赛道入局的人越来越多，马上就要从蓝海变成红海，为了找到对应的供应链解决方案，给品牌的发展再上一道保险，围辣找到华鼎冷链科技，果断开始了供应链的升级之路。

华鼎冷链AI赋能食材供应链大会 数智化破解万亿食材链损耗困局

2025-05-26

5月21日-23日，由中国物流与采购联合会食材供应链分会主办，以“通渠·智链”为主题的“2025第六届餐饮零售供应链共创大会暨食材渠道合作洽谈会”，在成都召开。

从食材到门店 华鼎冷链全链路护航花小小新疆炒米粉西北布局

2025-05-21

5月20日，华鼎冷链科技与花小小新疆炒米粉，在兰州联合举办了“花小小&华鼎冷链兰州基地入仓庆典”，正式开启双方在甘肃及西北市场的深度战略合作。

河南力推民营经济高质量发展 华鼎冷链“数智大模型”领跑行业

2025-05-19

河南省委、省政府印发《河南省促进民营经济高质量发展行动计划》，以“六个专项行动”为核心，为河南民营经济发展注入政策动能。作为冷链物流行业的标杆企业，华鼎冷链科技以“信息化驱动+全链条服务”模式，生动诠释了冷链物流在保障民生、赋能经济中的关键作用，成为政策落地的鲜活样本。

中科中创荣获浙江省健康产品化妆品行业“公益伙伴”称号

2025-05-12

2025年4月，浙江中科中创功能食品有限公司凭借其在健康食品研发与公益实践中的突出贡献，获浙江省健康产品化妆品行业认可，正式加入其公益伙伴行列。这一合作的确立，体现了行业对中科中创在推动健康产业发展、践行社会责任的高度肯定。