北京市水果批量上市带动价格回落
2020-04-02
近期随着大桃、西瓜、葡萄等陆地水果大批量上市，北京的水果价格出现了明显下降，并于上周开始出现明显下降。
专家解答水果由“脆”变“面”的原因
中国科学院植物研究所植物学博士史军解答了关于水果口感变化的原因，水分减少和果肉细胞壁降解，对营养价值影响很小，糖分相应有所降低。
山东蒙阴县自制有机肥料打造高品质苹果品牌
山东蒙阴县在山东大学专家教授的指导下做果木枝条肥料化实验，并实施苹果有机肥替代化肥试点项目，提高食品安全性的同时打造有机苹果品牌。
北京肉蛋菜供应充足 价格稳中有降
目前，北京新发地市场蔬菜、水果、肉蛋上市量充足，价格稳中有降，市民“菜篮子”有一定基础保障。
第十一届勐海（国际）茶王节启幕
9月28日，由勐海县人民政府主办的第十一届勐海（国际）茶王节在云南省西双版纳傣族自治州勐海县开幕。活动将持续至10月7日。
茶叶科普小知识—如何挑选好茶
近日，湖北工业大学生物工程与食品学院陈小强教授团队在美国化学学会期刊（JAFC）发表了“茶多糖缀合物和金属离子对绿茶输液关键成分表没食子酸儿茶素和咖啡因沉淀形成的影响”的相关封面文章。
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