中国消费者协会呼吁广大消费者向餐饮浪费说“不”

8月16日，中国消费者协会向消费者发出倡议，倡导合理膳食，拒绝野味，不浪费，不攀比，不炫耀，争做绿色节约消费的实践者；呼吁餐饮企业完善烹饪量化标准，引导消费者节约点餐。

坚决制止餐饮浪费行为 全国工商联餐饮业委员会发布倡议书

8月14日，全国工商联餐饮业委员会发布“坚决制止餐饮浪费”倡议书，倡议书提出，各饭店企业要将制止餐饮浪费纳入到餐饮生产、加工、服务的全过程，鼓励提供“半份、半价”“小份、适价”的服务方式。

全国首家螺蛳粉产业学院为企业开展首期培训

8月11日，全国首家螺蛳粉产业学院为企业开展了首期培训。据悉，为推动柳州螺蛳粉产业专业化、品牌化，下一步，将定向培养电子商务、市场营销、餐饮服务等方面人才。

中国烹饪协会发布“制止餐饮浪费 培养节约习惯”倡议书

8月12日，中国烹饪协会发布"制止餐饮浪费 培养节约习惯"倡议书。《倡议书》表示，要营造“节约光荣”的氛围，在餐饮服务单位醒目位置张贴宣传标语，提倡餐饮单位提供小份菜半份菜。

全国人大常委会法工委成立专班 开展制止餐饮浪费立法工作

近日，全国人大常委会法工委行政法室一级巡视员张桂龙在接受记者采访时表示，就加强制止餐饮浪费行为立法问题，成立工作专班，积极倡导合理饮食，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。

又来1万吨储备冻猪肉！年内累计投放将达50万吨

8月10日，华储网发布通知，将组织实施第28次中央储备冻猪肉投放工作，累计投放量将达50万吨。据国家统计局发布数据显示，7月猪肉价格再次上涨，专家表示，后续猪肉价格继续大涨的可能性不大。