外卖弥补北京夜宵市场短板

近年来重视夜宵场景的商户越来越多，甚至还在饿了么平台上开设了夜宵专属菜单，通过更加具有针对性的场景运营，有效弥补了过往市场供给的短板。

中国食品安全30人论坛在京举办

7月9日上午，中国经济网主办的中国食品安全30人论坛—媒体训练营开营式在北京举行。

三只松鼠“啃”零食 引领新消费

今年，“三只松鼠”投资数千万元打造了“松鼠云造”系统。该系统将在两方面实现提升，一是通过该系统尽量缩短产品从工厂到消费者的距离，把时间压缩到20天。二是打通各部门与供应商之间的业务数据，通过大数据对原材料、生产、包装、仓储、物流、销售等整条供应链进行统筹和监督，以更高效的资源配置实现快速响应的柔性供应链，满足消费者的个性化需求。

辽宁沈阳关注校园食品安全 全面排查问题小食品

为进一步确保校园食品安全，沈阳市市场监督管理局近日出台《沈阳市2019年小食品安全专项整治工作方案》，明确以小食品批发市场以及全市各大学、高中、初中、小学内及周边200米的食品销售者为整治重点，严厉查处一批无证经营、未进行进货查验以及经营来源不明食品、过期食品、“三无”食品、包装不符合要求的食品等行为。

广西钟山县大力打击农村市场“山寨食品”

近日，广西壮族自治区贺州市钟山县市场监管局组织开展农村市场“山寨食品”专项整治。

菜品中加罂粟壳 终身禁入食品业

为增加饭菜口感，留住“回头客”，土菜馆老板在菜里非法添加罂粟壳。6月25日，湖南省涟源市检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪对梁峰华提起公诉，并提出刑事附带民事公益诉讼，法院当庭作出判决。