苹果突然涨价 游资进场助推

今年以来，不少人发现，苹果价格突然就贵了，在一些超市，普通苹果都卖到了 12 元一斤。苹果突然涨价的原因究竟是什么呢？记者走进陕西洛川、甘肃庆阳等苹果主产区进行了调查走访。

小猪佩奇零食“代工厂”冲刺IPO

　近日，展翠食品披露了IPO招股说明书。2016年～2018年，公司分别实现营业收入4.08亿元、4.31亿元和5.40亿元，分别实现净利润4815.19万元、5211.91万元和9003.78万元。展翠食品实际采用ODM经营模式，代加工品牌包括Hello Kitty、小猪佩奇、小黄人、冰雪奇缘、米奇、正义联盟、猫和老鼠等。不过公司并非直接为这些知名卡通IP零食代工，而是为部分已被授权的客户生产相关产品。

统一推2元瓶装水补产品线空白

在瓶装水领域一直走中高端路线的统一，终于推出了2元的瓶装水格泉。6月9日，统一相关负责人向北京商报记者透露，推出格泉，统一的目的是为了弥补在2元这一主流瓶装水市场的空白，同时探索创客团队的新行销模式。

第十一届“一带一路”生态农业与食安论坛将召开

由中国贸促会、国务院食品安全办联合有关部委主办的第十一届“一带一路”生态农业与食品安全论坛将于6月28日在云南省玉溪市抚仙湖举办。

中餐国际化发展大会在京开幕

日前，2019中餐国际化发展大会作为京交会创新板块在国家会议中心开幕。本届大会由北京市商务局、中国烹饪协会主办，会期三天。美国、德国、意大利、日本、比利时等近30个国家和地区的中餐组织负责人、商会代表、餐饮领域专家、相关产业代表200余位嘉宾出席大会。

7部门印发肉菜等产品信息化追溯体系

为进一步提升食品安全和消费安全保障水平，近日，商务部、工业和信息化部、农业农村部、海关总署、国家市场监督管理总局、国家中医药管理局、国家药品监督管理局联合印发了《关于协同推进肉菜中药材等重要产品信息化追溯体系建设的意见》。