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禁用复原乳的奶究竟好在哪儿
《食品安全国家标准 灭菌乳》(GB 25190-2010)于今年9月16日正式实施,其中规定:生产灭菌乳,生乳是唯一原料,禁止使用复原乳。那么,复原乳是什么?禁止添加复原乳,奶的质量就提高了吗?今天我们来聊聊这个话题。
市场监管总局开展“特医食品质量惠民科普基层行”活动
9月23日,“特医食品质量惠民科普基层行”活动在北京市朝阳区磨房北里社区正式启动。本次活动旨在通过“进社区、进医院”的联动模式,普及特医食品科学知识,提升公众对特殊医学用途配方食品和特医食品“小蓝花”的认知。
产值超9600亿元!地理标志让“土特产”变致富“金名片”
9月23日是第八个中国农民丰收节。数据显示,我国已认定地理标志产品4000余个,以地理标志作为集体商标、证明商标注册7000多件,核准地理标志专用标志使用经营主体超过4.6万家。我国地理标志产品直接年产值已超9600亿元。
让“家门口的幸福”触手可及——三地社区食堂探访记
随着我国人口结构和家庭结构的变化,高龄、独居老年人增多,办好社区食堂已成为老年人的普遍需求。都市年轻人也乐于在社区就近用餐,安心便捷。一碗热乎饭,承载着社区居民对幸福生活的热切期盼。
上海三部门通报:绿捷公司涉嫌瞒报食品安全相关信息 公安机关已立案侦查
上海市公安局、上海市市场监督管理局、上海市教育委员会23日晚联合发布情况通报称,针对市民反映的上海绿捷实业发展有限公司9月15日供应上海市部分学校午餐中虾仁炒蛋存在问题,市委、市政府高度重视,相关部门迅速介入调查。现已查明,绿捷公司涉嫌瞒报食品安全相关信息,目前公安机关已立案侦查,并控制相关人员。
刘国中出席2025年中国农民丰收节全国主场活动
中共中央政治局委员、国务院副总理刘国中23日在山东烟台出席2025年中国农民丰收节全国主场活动时强调,要高质量推进高标准农田建设,积极践行大食物观,着力提升农业综合生产能力。