餐饮市场持续回暖 饮品业态表现亮眼
2025-05-22
国家统计局5月19日发布的最新数据显示，4月，全国餐饮收入4167亿元，同比增长5.2%；限额以上单位餐饮收入1230亿元，同比增长3.7%。1—4月，全国餐饮收入18194亿元，同比上升4.8%；限额以上单位餐饮收入5197亿元，同比增长4.4%。
鱼丸、姜醋蛋纳入“湾区标准”
5月21日，市场监管总局在广州召开推动“湾区标准”助力粤港澳大湾区“软联通”新闻发布会，系统介绍了“湾区标准”的工作情况和建设成效。
非遗邂逅美食，体验有型有味
2025-05-20
咖啡店装饰融入非遗元素，食客就餐时可头戴绒花发簪，茶室推出点茶体验……当非遗邂逅美食，匠心与美味便交织出别样风情。
舌尖匠心：“吃”出传承新滋味
老字号，作为商业文明长河中熠熠生辉的明珠，承载着深厚的历史底蕴与独特的文化价值。商务部数据显示，截至2024年，我国共有中华老字号品牌1455家，平均“年龄”约140岁。
江苏南京企业食堂“争客”乐坏打工人
2025-05-19
近日，在南京河西CBD的写字楼间，一场关于“30元午餐自由”的较量正悄然展开。
小烧饼化身大产业 甘肃永登老字号走上现代化转型之路
2025-05-08
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