中国美食烹饪锦标赛海参海带专项赛在威海举办

2020-04-02

11月19日至21日，中国（威海）海参产业发展大会在威海举行。11月20日，大会活动之一的“2019CHA中国美食烹饪锦标赛—海参海带专项赛”在威海职业学院开赛，此次大赛共吸引了来自全国各地的140多名顶尖厨师参加。

湖南将开展九大行动确保食品安全

2020-04-02

5月21日，从湖南省召开的省食品安全委员会全体会议上获悉，今年，该省将通过开展3大提升行动、6大专项整治行动，确保全省食品安全，持续从严整治“一桌餐”“私房菜”等违规违法行为。

江苏省高淳区好又多日杂超市经营的鱼皮花生（分装）检出不合格 处置情况公布

2020-04-02

据南京市人民政府网站消息，2019年9月23日，南京市高淳区市场监督管理局发布《关于南京市高淳区市场监督管理局通告不合格食品处置情况的公告（2019年第7期）》，公布高淳县固城镇好又多日杂超市经营的鱼皮花生（分装）处置情况。

宁夏石嘴山夜查食品“三小”确保疫情期间食品安全

2020-04-02

近日，宁夏回族自治区石嘴山市市场监管局组织开展疫情期间食品小作坊、小经营店、小摊点夜间排查行动，严格检查“三小”食品安全和场所卫生安全。

银川市西夏区怀远夜市建“中央厨房”

2020-04-02

为了让市民吃得更健康更安全，近日，银川市西夏区怀远夜市新添“中央厨房”，夜市的小吃商户将在该中心储藏半成品、初加工，并接受安全检测，解决前期制作环节的管理空缺问题。

大白兔奶茶店涉嫌“无证”? 监管局:系展销会性质已备案

2020-04-02

日前，正版大白兔奶茶店在上海黄浦区某商场正式上线，引发大众广泛关注。对于有网友质疑大白兔奶茶店是否涉嫌无证经营，上海市黄浦区市场监管局回应称：该店铺系展销会性质，已通过备案。