西宁市开展餐饮企业燃气安全整治
2020-04-02
近期，西宁市开展全市餐饮企业燃气安全专项整治、安全使用专题培训、安全生产标准化达标等三项工作，全力整治餐饮企业在燃气使用过程中存在的不安全问题及隐患，教育引导从业人员高度警醒、规范安全用气，确保西宁市餐饮企业安全规范生产经营。
专家科普蔬菜储存小技巧
古人云：三日可无肉，日菜不可无。蔬菜是人们生活必不可缺少的食物，这是因为蔬菜中含有多种营养素，是无机盐和维生素的主要来源，尤其是在膳食中缺少牛奶和水果时，蔬菜就显得格外重要。那么如何储存呢？和小编一起学习下。
黑龙江方正稻米产业迈进数字化时代
丰收时节，稻浪金黄。
云南大姚汇源蜂业3批次蜂蜜检出禁用兽药
近期，云南省市场监督管理局完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务515批次，涉及糕点、豆制品、蜂产品等9大类产品，其中不合格样品5批次。
食品安全监管需要更多吹哨人
12月1日将开始实施新《食品安全法实施条例》，该条例中有建立内部举报人奖励制度且要解决举报人后顾之忧的规定、内部人爆料制度等，我国建立并完善此制度大有裨益，然而要实施吹哨人制度，必须加强对于吹哨人的人身保护和就业保护。
海口市最大规模中央厨房开业
海口市规模最大的中央厨房于12月18日正式开业。该厨房将解决海口各类大型活动和对中小学供餐不足的问题，并配有“明厨亮灶”设备，可以做到对中央厨房的食品安全实施把控。
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