食品专家齐聚哈尔滨研讨“舌尖上的安全”
2020-04-02
近日,由东北农业大学承办的2019食品安全与人类健康研讨会在哈尔滨举行,与会专家学者认为,随着经济水平的提高和人们健康意识的觉醒,消费者对饮食提出了更高的要求,龙江应该借势而上,用粮头食尾的思维大力发展食品产业,不仅做好中国大粮仓,还要成为
“夜经济”成广东国庆消费亮点
今年国庆假期,“食在广州”依然是广州消费的“金字招牌”,餐饮市场持续兴旺,“舌尖上的消费”继续攀升,重点餐饮企业销售额同比基本持平或有增长。
宁波691家餐饮入驻“阳光厨房”公众监控平台
2018年,宁波市场监管部门搭建“阳光厨房”平台,实时在线直播后厨情况。近日,宁波691家餐饮单位入驻该平台,自觉接受群众监督。
《“中国菜”体系建设纲要指导意见》发布
2019“中国菜”艺术节暨川菜产业创新发展大会29日在四川眉山市举行,中国烹饪协会现场发布了《“中国菜”体系建设指导意见》(以下简称《意见》),从“中国菜”的地域菜系体系、民族菜体系和品类菜体系三方面对“中国菜”做了全新全面的梳理。
河南省发布夏季餐饮消费警示
夏季气温高、湿度大,各种致病微生物易繁殖传播,极易发生因食物腐败变质和受到污染等导致的食物中毒。为有效预防食物中毒事件发生,6月18日,河南省市场监督管理局发布夏季餐饮食品安全消费警示。
可口可乐在华引入日本王牌茶饮“绫鹰”
7月18日,记者发现可口可乐天猫旗舰店上架绫鹰绿茶饮料,与可口可乐另一茶饮品牌淳茶舍一同售卖。
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