新民俗带动老字号“牛”菜肴热销

2020-04-02

“国庆吃面，国泰民安”的新民俗，彻底带火了今年国庆期间老字号面条市场，同和居、同春园、地安门马凯餐厅、新川面馆等老字号共卖出面条超过8万碗。许多市民还借着点牛肉菜肴来抒发心中的爱国情和自豪感，这也成为今年国庆期间老字号餐饮消费的一大特色。

青岛食安领域5大行动查处违法违规案1051件

2020-04-02

10月16日,半岛记者从青岛市市场监管局获悉,今年以来,青岛市先后开展“守护舌尖”专项整治、损害群众利益问题专项整治、食品药品领域“百日整治”、漠视损害群众利益问题专项整治和整治食品安全问题联合行动等5项整治行动,截至目前,共检查食品生产经

《2019新式茶饮消费白皮书》发布

2020-04-02

12月6日，《2019新式茶饮消费白皮书》在北京发布。报告显示，中国新式茶饮市场规模远超咖啡市场，90后成新式茶饮市场消费主流群体，其中女性消费者占7成。

2019年黑龙江省暨哈尔滨市食品安全宣传周活动正式启动

2020-04-02

6月18日上午，2019年黑龙江省暨哈尔滨市食品安全宣传周启动仪式在哈尔滨防洪纪念塔广场举行。今年食品安全宣传周的主题是：“尚德守法 食品安全让生活更美好”。

济南猪肉价格持续回落 农贸市场肉价已达近40天最低

2020-04-02

进入11月后，济南猪肉价格持续回落。涨快降慢的现象让大多市民对降价感受不太明显，但市民对猪肉的购买量明显增加。而餐厅表示跟涨不跟跌，其价格调整体系会比市场价滞后一些。

喝功能饮料会诱发猝死？ 专家：特殊人群应少喝

2020-04-02

累了，困了，来一罐。熬夜加班的夜晚，长途开车的路上，你是否也是靠着功能饮料来续命。