1949-2019舌尖上的新中国记忆
2020-04-02
10月1日，中华人民共和国将迎来成立70周年盛典。
陕西火锅企业数量居全国第二
火锅在中国美食文化中历史悠久，有数据显示，截至11月12日，今年我国新增的火锅企业已超过1.2万家，专家指出，未来火锅行业市场规模将持续增长，行业仍有较为广阔的市场空间。
年轻人追捧的低钠盐到底该不该吃
专家指出，低钠盐可有效防控高血压，但慢性肾脏病患者等不宜吃。
淄博7批次食品抽检不合格
近期，淄博市市场监督管理局组织开展了生产环节监督抽检，包括粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、蔬菜制品、速冻食品22大类食品的400批次样品，抽样检验项目合格样品393批次，不合格样品7批次。
糖果巧克力市场正在经历一场趣味化革新
CBNData《报告》显示，巧克力销售规模、消费者人数稳定增长，人均消费额持续增加，成为更多人喜爱的甜食品类，其中95后仅次于80后成为第二大巧克力消费群体，因此，糖果巧克力市场正在经历着一场趣味化革新。
当食品圈聚在一起时 他们谈些什么
11月13日至14日，中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛在湖北省武汉市圆满召开。
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