预制菜成年夜饭新宠 企业加速布局拓展产业空间

2023-01-11

2023年春节即将来临，佛跳墙、狮子头、松鼠鱼等预制菜被市民列为年夜饭菜单上的“硬菜”“大菜”，广受欢迎。

年夜饭堂食预订火爆 餐饮业回暖连锁龙头将率先恢复

2023-01-11

年味渐浓，全国各地年夜饭预订火爆。记者近日采访了解到，不少酒店、餐企的年夜饭已经基本订满，其中包厢更是紧俏。

岳阳市强化监管责任 筑牢食品安全防线

2023-01-11

1月10日，岳阳市人大常委会副主任赵岳平前往食品企业督导食品安全工作。赵岳平一行先后来到白象食品股份有限公司湖南分公司、湖南渔米之湘食品有限公司进行实地督导，肯定了企业在食品安全方面所作的工作，并提出指导意见。

沈阳市餐饮市场加快复苏 大街小巷再次升起浓浓烟火气

2023-01-11

近日，沈阳市餐饮市场加快复苏，消费者堂食热情高涨，年夜饭预订火爆开启，大街小巷再次升起浓浓烟火气。

大同市云冈经开区开展文明餐桌宣传活动

2023-01-10

连日来，大同市云冈经开区在全区餐饮行业广泛开展社会主义核心价值观和文明餐桌宣传活动。活动中，工作人员走进园区内各企业食堂及各餐饮门店，向经营人员发放《厉行节约 反对浪费》桌牌、张贴文明用餐宣传海报，进一步营造文明用餐、节约用餐的良好环境。

中山市三角镇沙栏村举办“煎堆油角”传统美食制作活动

2023-01-10

炸煎堆，是三角人的传统习俗。日前，中山市三角镇沙栏村举办“煎堆油角”传统美食制作活动，让大家在欢声笑语中学习传统文化，传承传统技艺，又切身感受到浓浓的节日气氛。