中央厨房风头正盛 未来如何科学建设、规范管理

2022-08-12

近日，两项中央厨房国家标准和一项绿色外卖国家标准成功立项，中国饭店协会会长陈新华表示，两项标准将为中央厨房绿色化、集约化、智能化发展提供标准规范，着力推动餐饮行业健康、高质量发展。

北京消费季启动品质生活饮品节 拉动暑期消费

2022-08-12

日前，北京消费季——品质生活饮品节正式启动。该活动汇集星巴克、奈雪的茶、瑞幸、茶百道、麦当劳、凑凑等茶饮咖啡品牌，进一步加速北京餐饮市场恢复、拉动暑期消费。

晋中：强化夜市餐饮安全监管 保障食品安全

2022-08-11

晋中市部署夏季夜市餐饮安全监管工作，对夏季夜市市场内的餐饮经营者加强巡查，发布食品安全消费提示，监督食品经营者依法依规经营，消除食品安全隐患。

韶关市15家餐饮企业获评“文明诚信餐厅”

2022-08-11

韶关15家餐饮企业获评“文明诚信餐厅”，进一步提升全市精神文明建设水平。

宁波海曙南门18家餐饮企业成立爱心老年助餐联盟

2022-08-11

日前，宁波市海曙区南门街道推动“老年助餐暖心服务项目”落实。据悉，该街道已有18家餐饮企业成立了爱心老年助餐联盟，覆盖所有社区。

30多个国家参与 2022全球高端食品展8月在深圳举办

2022-08-10

8月24至26日，2022全球高端食品展览会（全食展）将在深圳国际会展中心（宝安新馆）举行。据悉，本届全食展将按照食品销售渠道的细分来邀请经销商和采购商，与展商实现精准对接，让展商与专业买家、经销商之间实现更加高效、便捷的交流交易。