小吃确立生产标准 让消费者吃得更安全更放心

2021-07-06

近日，南京市相关部门为速食“鸭血粉丝汤”确立了企业生产标准开了一个很好的先例，成功对餐饮产品成分进行明确标注，这既有利于特定行业的健康发展，也有利于保护消费者权益，让消费者吃得更安全、更放心。

四川省第二季“拒绝舌尖上的浪费 光盘打卡行动”打卡人次超600万

2021-07-06

近日，四川省第二季“拒绝舌尖上的浪费 光盘打卡行动”在历时30天后落下帷幕。共有601542人参与其中，6045427人次打卡，数据是该活动第一季的两倍。其中，泸州、宜宾、绵阳等地第二季打卡人次比第一季增加了30多万。

四川省长宁县福荣笋类食品厂“5·24”较大中毒窒息事故调查结果公布

2021-07-06

2021年5月24日，宜宾市长宁县双河镇福荣笋类食品厂废水处理间在检维修作业时发生一起中毒窒息事故，造成7人死亡，1人受伤，直接经济损失约761.95万元。事故调查组经过调形成了《长宁县福荣笋类食品厂“5·24”较大中毒窒息事故调查报告》。

南宁市“放心餐饮单位”评定结果已揭晓

2021-07-06

7月4日，南宁市市场监管局表示，已评定出百家“放心餐饮单位”。将继续坚持打造南宁餐饮行业食品安全放心品牌，营造安全放心的餐饮消费环境。

江西省南昌高新区启用智能餐厨废弃物处理设备 日处理量达到500公斤

2021-07-06

近年来，江西省南昌高新区响应餐厨垃圾就地化处置的号召，先行先试，主动对接上海艺迈有限公司安装设备，日处理量达到500公斤。目前高新区管委会机关食堂每天产生的餐厨垃圾约为150公斤，完全可以通过这台设备就地处理。

浏阳市北园社区多举措开展食品安全志愿检查

2021-07-06

近日，浏阳市淮川街道北园社区组织食品安全志愿者在辖区餐饮店和食杂店开展食品安全志愿检查活动，此次共检查餐饮门店50余家、食杂店40余家，对于卫生状况和食品安全存有隐患的店面，食品安全志愿者现场进行劝导，社区会及时对整改情况进行复查。