100%果蔬汁并非“原汁原味”
2021-01-15
市面上的果蔬汁饮品标有“100%配料”并非不添加水分，“100%”指的是除了通过物理方式获得香气物质、挥发性风味成分、纤维、囊胞、果粒、蔬菜粒，不添加其他物质。
湖南省2020年取得小餐饮经营许可的餐饮服务经营者增长35%
2021-01-14
据悉，2020年，湖南省市场监管部门制定湖南省餐饮质量安全提升行动，制定了《湖南省小餐饮经营许可和摊贩登记管理办法》，小餐饮提质改造不断升级。
贵阳市南明区3家餐饮企业获评“国家钻级酒家”
据悉，近日，全国酒家酒店等级评定委员会发出贵州省国家钻级酒家名单，其中贵阳市南明区3家餐饮单位入选。
陕西省潼关县特色产业发展助农致富
近年来，陕西省潼关县依托本地特色小吃的品牌优势，通过“合作社+企业+贫困户”的模式，大力发展肉夹馍食品和软籽石榴产业，助农增收。
石狮市餐饮业推出“平价酒水” 让餐饮行业回归本质
2021-01-13
日前，石狮部分本土餐饮强强联手，尝试在鸿鑫海鲜楼福辉路店和振兴路店、濠江海鲜酒楼濠江路店和金相路店为消费者推出“平价酒水”，所有酒水实行全城同网同价并一律按批发价格销售，让顾客轻松放心消费。
曲靖市推进“公勺公筷”行动 相关宣传走进大小餐馆
曲靖市积极开展“公勺公筷”行动，文明用餐宣传标语在大大小小的餐馆里随处可见，安全、健康、文明的用餐方式日渐走进普通百姓的生活。
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