哈尔滨木兰县开展节前食品安全大抽检行动
2021-01-18
为确保辖区消费环境安全，哈尔滨木兰县市场监督管理局检验检测中心开展节前食品安全大抽检行动，及时消除食品安全隐患，有效避免问题食品流入百姓餐桌。
饮品加热后保质期将会缩短
今年冬天格外的冷，饮品暖柜纷纷入驻便利店，冬季热饮畅销，值得注意的是，饮品加热后保质期缩短，购买时要留意“时控标签”。
北京餐饮老字号“锁价”保供 确保45天不涨价
为应对北京疫情防控新形势，保障市民日常饮食供应，华天同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅、二友居、延吉餐厅、庆丰包子铺等老字号全部菜品锁定价格，确保45天不涨价。
湖南省祁阳县开展餐饮用具专项检查
2021-01-15
近日，湖南省永州市祁阳县市场监管局组织开展餐饮企业餐饮用具专项检查，切实消除餐饮环节食品安全风险隐患。
100%果蔬汁并非“原汁原味”
市面上的果蔬汁饮品标有“100%配料”并非不添加水分，“100%”指的是除了通过物理方式获得香气物质、挥发性风味成分、纤维、囊胞、果粒、蔬菜粒，不添加其他物质。
湖南省2020年取得小餐饮经营许可的餐饮服务经营者增长35%
2021-01-14
据悉，2020年，湖南省市场监管部门制定湖南省餐饮质量安全提升行动，制定了《湖南省小餐饮经营许可和摊贩登记管理办法》，小餐饮提质改造不断升级。
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