深圳海关食堂从“小份菜”入手每日省15斤食材
2020-09-04
近日,深圳海关食堂推出了一系列减少食材浪费的新方法,研究员工的饮食偏好,推出用量少、口味新的创新菜等等,平均估算能够节省15斤食材。
我国建立长效机制杜绝“舌尖上的浪费”
党的十八大以来,“舌尖上的浪费”现象有所改观,但一些地方餐饮浪费现象仍然存在,各地各部门大力整治浪费之风,对餐饮市场加强监管,采取有效措施减少损失浪费,积极向广大群众倡导合理、健康的饮食文化。
白银市会宁县农村安全饮水全覆盖
据悉,目前甘肃省白银市会宁县已实现农村安全饮水全覆盖,超10万户农户受益。
西宁市严格落实“光盘”行动 倡导节约用餐新风尚
日前,西宁市市场监管局组织开展了“查餐厅之光盘行动”网络直播活动,督促各责任单位在严把食品安全入口关的同时严格落实“光盘”行动,形成良好的社会风尚。
西宁市多举措推动落实制止餐饮浪费行为
连日来,为杜绝舌尖上的浪费,西宁市持续深化“文明餐桌”行动,督导餐饮服务单位将厉行节约纳入食品加工和餐饮服务全过程,营造“浪费可耻、节约为荣”的良好氛围。
2019-2020年度中国方便食品行业八大创新趋势发布
9月3日,中国食品科学技术学会主办的“后疫情时代的迭代创新——第二十届中国方便食品大会新闻发布会”在京召开。大会发布了《2019-2020年度中国方便食品行业创新趋势》,并举行了“2020最受欢迎方便食品品评活动”,传递方便食品的创新能量。
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