重庆餐饮消费大多来自于“夜经济”

2020-04-02

近日，重庆举行全市经济工作会，安排部署2020年经济工作。据报告显示，“夜经济”对消费的拉动潜力巨大，重庆2/3以上的餐饮营业额是在夜间实现的。在夜经济的打造上，重庆以夏季夜间消费为重点，从2016年开始便推出“夜市文化节”。

浙江市场监督管理局坐镇动员 战“疫情” 助“复业”

2020-04-02

3月12日，浙江餐饮行业协会、中国食品安全网全国餐饮产业发展中心主办的线上公益课正式开班，浙江省市场监督管理局餐饮服务食品安全监督管理处副处长邵慧群发表动员讲话，助力餐饮企业复工复业。

淄博市临淄区辛店利余调味品店 临淄顺鑫饭店等商家上黑榜

2020-04-02

13日，临淄区市场监督管理局发布4期临淄区食品安全监督抽检信息通告，涉及多家饭店、超市等。

上周福州市场上外卖订单环比增幅达31.6% 排名全国第六

2020-04-02

饿了么的数据显示，最近一周福州复工的外卖商户环比增加了36%，其中新增复工的中小商户1132家。福州外卖订单数量也因此迅速上升，上周环比增加31.6%，排名全国第六。

福州奈斯基炸鸡店6种调味品过期 被罚5万元

2020-04-02

5月15日，福建省福州市市场监管局通报福州长乐吴航奈斯基炸鸡店使用的6种炸鸡用调味品全都是过期食品，被没收过期调味品及违法所得，并罚款5万元。

公筷分餐 自觉拒绝“口水菜”

2020-04-02

“我吃的不是菜，而是别人的口水。”在外就餐的消费者大都有类似经历。随着人们对餐饮卫生的要求越来越高，改进就餐习惯迫在眉睫。如何推动“公筷行动”深入持久地开展下去，是有关部门亟待探索的全新课题。