全球首个《燕窝产地等级划分》标准出炉，品质燕窝有章可循

2024-05-16

2024年5月13日，全球首个《燕窝产地等级划分》标准正式发布，这标志着燕窝产业正式步入“产区时代”。而区别于其他产业的产区，燕窝产业的产区最突出的特性是跨国界。《燕窝产地等级划分》标准由全国城市农贸中心联合会、燕窝市场专业委员会携手印、马、泰、越四国燕窝相关产业协会、机构，以及燕窝行业头部企业小仙炖共同制定。

“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢乐季本周六开启

2024-05-15

近日，2024“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢乐季将在杭州武林广场举行，超过1万平方米的户外全景沉浸式美食展无需门票，让人大快朵颐的同时，还能感受浙江文化的底蕴。

重庆市开州区商务委：立足资源优势 打造特色餐饮区域公共品牌

2024-05-11

近日，在浙江德清举办的“2024点赞中国好故事”活动现场，来自重庆市开州区商务委员会的代表，向与会人员介绍了餐饮区域公共品牌“开州金厨”。

厦门“点题整治”餐饮油烟污染

2024-05-07

为深入落实福建省厦门市纪委监委“点题整治”要求，扎实推动餐饮油烟扰民问题整改，近日，厦门市生态环境局、厦门市执法局、厦门市资源规划局、厦门市市场监管局联合召开全市“点题整治”餐饮油烟污染扰民改善人居环境动员部署会。

陕西省餐饮业商会2024年会员大会举行

2024-04-28

陕西省餐饮业商会2024年会员大会暨三届一次理事会，26日在陕西宾馆举行。会议选出了商会新一届理事会、监事会。杨忠当选商会三届理事会会长，王淑惠当选三届监事会监事长，杨爱婷当选秘书长。

川渝两地美食“联手”预热“五一”餐饮市场

2024-04-28

近日，在重庆铜梁区龙城天街广场，“360碗”菜品展示及特色菜系厨艺展示在此举办，预热“五一”餐饮市场。来自川渝两地的大厨们现场烹饪制作特色菜，让市民游客亲身体验川渝两地美食文化和制作技艺，尽显川渝旅游美食特色资源。