聚焦线索挖掘 提升办案质效 重庆綦江区召开食品安全“执法穿透”专题工作会

2026-10-24

为持续深化食品安全全链条治理，打通分段监管壁垒，着力破解案件线索发现、溯源核查等办案难点，全面提升食品安全案件查办质效，10月23日，重庆市綦江区召开食品安全“执法穿透”专题工作会。綦江区发展改革委、綦江区公安局、綦江区生态环境局、綦江区城市管理局、綦江区交通运输委、綦江区农业农村委、綦江区文化旅游委、綦江区卫生健康委、綦江区市场监管局分管负责人参会。

重庆市綦江区市场监管局护航第九届僚人吃新感恩文化季——郭扶镇市场监管所全力保障民俗盛会安全有序

2026-10-24

近日，第九届僚人吃新感恩文化季在綦江区郭扶镇高庙村顺利举行，为切实保障重大节庆活动安全，营造放心消费环境，重庆市綦江区郭扶镇市场监督管理所主动靠前、精准履职，全方位做好活动期间市场安全保障工作，全力护航民俗文旅盛会。

重庆市永川区市场监管局开展餐饮食品安全监管专题培训——以训提能 以考促干 筑牢餐饮食品安全监管基础

2026-10-24

为持续提升基层餐饮食品安全监管队伍业务水平与履职能力，规范食品经营许可审批和日常监管工作，10月16日、21日，重庆市永川区市场监管局分两批次组织开展餐饮食品安全监管专题培训。本次培训采用“专题授课+实操模拟+在线考核”模式，为基层监管干部充电蓄能，筑牢餐饮食品安全监管基础。全区各市场监管所所长、分管餐饮副所长，负责餐饮许可登记、现场核查、日常监管的工作人员，以及注册和许可科餐饮许可受理人员共78人参训。

香聚山城 链接全国 2026年第十一届中国（重庆）国际火锅产业博览会在渝举办 正庭香高香麻酱携全矩阵产品参展

2026-10-24

火锅飘香，沸动山城。10月23日至25日，2026年第十一届中国（重庆）国际火锅产业博览会在重庆国际博览中心举办。本届展会设12万平方米展区、8大展馆，汇聚2000余家源头厂商、6万余款展品，链接火锅全产业链优质资源。正庭香高香麻酱在N6馆设展，集中展示高香麻酱、免加水组合装、免加伴侣装、花生酱、芝麻酱、熟芝麻、花生碎等产品，覆盖麻酱多元应用场景，吸引不少餐饮专业观众观摩洽谈。

重庆市永川区市场监管局送训入校 护航重庆农业职业学院食堂食品安全

2026-10-24

为压紧压实校园食品安全主体责任，做好重庆农业职业学院3个新食堂风险防控，规范操作管理、保障师生饮食安全，近期，重庆市永川区市场监管局食品三科工作人员走进该校，开展新食堂食品安全岗前专项培训。

检查不唱“独角戏” 监管要下“绣花功” 重庆市大渡口区市场监管局改变食品生产企业和小作坊检查方式

2026-10-24

食品生产企业和小作坊安全检查年年开展，如何避免“进车间、翻台账、提要求”的固定套路，让检查真正查出问题、解决问题？近日，重庆市大渡口区市场监管局对辖区食品生产企业和小作坊开展专项检查，在检查方式上尝试了几个转变，现场效果明显。