食品安全宣传周，记者探访食堂后厨
2020-04-02
学校伙食怎么样？食堂后厨干净吗？三餐搭配健康吗？出了问题谁负责？一直以来，校园食品安全问题都牵动着千万家长的心，也是食品安全工作的重中之重。
云南省景洪市加强食品安全监管
2019年，云南省景洪市市场监督管理局认真落实食品安全监管责任，扎实开展食品安全监管工作，制定完善食品安全事故应急预案，健全重大信息报告和监测预警机制，及时妥善处置食品安全突发事件。
银耳：鲜货未必胜于干货
银耳，又名白木耳、雪耳，长相美丽，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质，是一种营养丰富的食用菌。
湖南省怀化市开展食品安全专项培训 保障学子“舌尖安全”
为进一步加强学校食堂、食品安全及从业人员管理，加大对学校食堂监管工作力度，提高学校食堂餐饮服务从业人员食品安全意识和规范操作能力，预防群体性食物中毒事件的发生。近日，湖南省怀化市新晃县兴隆明德小学组织食堂从业人员进行安全工作专项培训。
心脏病患者饮食有讲究 专家称早晚餐时应注意这些
心肌梗死，是一种急性及严重的心脏状态。其成因是部分心肌的血液循环突然中断，心肌因无法得到足够氧气而导致的损伤。
专家：五花八门的鸡蛋 营养成分差别不大
如今的市场和超市，鸡蛋的品种可谓琳琅满目，不仅有土鸡蛋、柴鸡蛋、五谷蛋、富硒蛋、初生蛋、蘑菇蛋、乌鸡蛋、笨鸡蛋，还有绿壳蛋、红壳蛋、白壳蛋，让消费者眼花缭乱，不知道选哪一种更有营养。
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