核桃乳是真的“乳”吗 乳制品还是乳饮料这么区分
2020-04-02
超市里有各种各样的跟“奶”和“乳”有关的食品，很多人却不知道其实这里面有的是“乳制品”，有的则只是“乳饮料”。前者可以在日常饮食中帮我们补充蛋白质和钙，而后者只能是偶尔调剂一下我们的味觉，过量饮用则可能会造成龋齿、超重或肥胖的问题。那么，我
关于奶酪等奶制品的来源
奶酪等奶制品怎么来的？很可能与6000多年前远古果蝇，以及两种特殊酵母菌繁衍后代密切相关。最新研究报告显示，6000多年前一只果蝇在牛奶中溺死，它体内携带的特殊微生物与牛奶发生反应，促使牛奶成为人们喜爱的乳制品。
北京市夜间露天餐饮重装回归
炎炎夏日的夜晚，三五好友露天聚会的场景正在频频出现
菠菜补铁”是误传
“菠菜是补铁高手”的说法广为流传，鲜为人知的是，这其实是个误传，来自一次错误的计算。
安徽省黄山市歙县加强食品督查 保障舌尖安全
为营造安全、放心的校园周边食品安全环境，近日，安徽省黄山市歙县徽城镇新州社区采取有效措施，以学校食堂、校园周边小超市、食品小作坊、小餐饮店等为重点，组织开展校园及周边食品安全检查，确保广大学生舌尖上的安全。
湖南省怀化市靖州县开展全县副食店食品安全检查
8月12日，湖南省靖州县市场监督管理局开展全县副食店检查，保障市民食品安全。
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