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厦门市思明区梧村街道召开餐饮单位食品安全及舆情处置培训会
近日,厦门市思明区梧村市场监督管理所、梧村街道组织辖区网红餐饮单位、C级以上餐饮包保主体、中小学校食堂以及涉及投诉举报量大的127家餐饮企业、190多位餐饮从业人员,召开食品安全及舆情处置的培训会。
厦门“月月十五查餐厅”突击检查连锁餐饮单位食品安全
4月15日,在厦门市“月月十五查餐厅”专项行动中,厦门市食安办邀请社区食品安全包保干部、媒体记者、第三方抽检机构等,对位于厦门市思明区软件园二期的两家线上订餐销量较高的连锁餐饮单位——汀小厨·客家蒸菜和有京面·国潮面馆进行食品安全突击检查。
漳州市华安县创新“四单”管理模式 推进食安创城落地见效
近年来,漳州市华安县委、县政府认真贯彻落实食品安全“四个最严”要求,积极创新和推行包容审慎监管,漳州市华安县食安办本着“发现问题,解决问题”的工作作风,在食安创城的攻坚阶段,对标创城验收标准,创新推出“四单”管理新模式,推进食安创城落地见效,让食品生产经营主体感受到“监管既有力度,更有温度”。
厦门市思明区嘉莲街道管训结合,全面提高餐饮服务水平
近期,厦门市思明区嘉莲街道协同梧村市场监管所对辖区食品安全包保企业和明发餐饮企业进行了全面检查,检查发现部分食品经营单位存在食品安全重视程度不够、管理能力弱、制度落实不好、设施设备不完善或损坏、食材管控不严格、卫生环境差等问题。