厦门市思明区多举措提升餐饮从业者食品安全操作技能水平

今年以来，厦门市思明区市场监管局结合监管实例讲解操作规范，结合突击检查开展现场指导，帮助餐饮从业者提高食品安全操作技能水平，有效排查风险隐患，切实保障消费者食品安全。

厦门市同安区市场监管局开展食品安全“你送我检”进社区活动

10月19日，厦门市同安区市场监管局走进祥平街道凤祥社区，开展食品安全“你送我检”进社区活动。此次活动累计接待咨询群众50余人次、收到群众送来的食用农产品共16批次，同时，工作人员还通过多种形式，向群众科普食品安全知识。

“好山好水好生态 我在永泰有亩田”丰收节体验活动举行

日前，福州市永泰县举办丰收节体验活动，庆祝当地“稻+渔”产业首获丰收。永泰将继续大力发展“稻+渔”综合种养产业，推动产业深度融合，将其打造成为农民持续稳定增收的特色富民产业。

福建省创新执法监管严厉打击电鱼违法行为 保护渔业生态资源

电鱼是一种灭绝性的捕鱼活动。日前，福建省持续开展严厉打击电鱼活动，创新执法监管方式，对电鱼行为保持严打高压态势，为保护渔业生态资源奠定了良好基础。

泉州台商投资区召开食安办主任会议 强化食品安全管理

日前，泉州台商投资区召开2022年食安办主任会议。会议强调，各部门要严格按照食品安全“四个最严”要求，加强日常监管、值班值守、舆情监测和应急处置，积极防范化解风险。

福建：建设现代制种基地 打造水稻制种强省

近年来，福建省聚焦种源和粮食安全国家战略，发挥气候和技术优势，大力发展水稻制种产业，打造水稻制种强省。2022年，全省杂交水稻制种面积46.9万亩，产量预计超过8000万公斤，面积和产量连续5年保持全国第一。