福州仓山区为餐饮服务食品安全示范单位发放奖金

日前，福州市仓山区给辖区获得2021年度省级餐饮服务“互联网+明厨亮灶”示范单位称号及获得2021年度市级食品安全放心餐厅和放心食堂称号的企业予以授牌表彰，充分发挥餐饮服务食品安全示范单位的引领带动辐射作用。

福建：茉莉香气调控“密钥”助力茉莉花产业化和标准化发展

日前，福建农林大学团队联合中国农业科学院团队研究人员发布福州长乐种“福州单瓣茉莉花”与全国主栽种“双瓣茉莉花”的高质量基因组，为茉莉花的产业化和标准化发展奠定了基础。

福建福州：新式大众茶馆“供销福茶社”开业

日前，新式大众茶馆“供销福茶社”在福州市台江区上下杭历史文化街区开业，将为老百姓整合丰富、优质、价格实在的福建涉茶土特产和茶食品。

福州仓山区市场监管局强化“五一”节期间市场监管

日前，福州市仓山区市场监管局针对节假日期间消费特点，加强中小型餐饮服务单位食品安全交叉检查、酒类产品质量安全专项整治，创造和谐、稳定的消费环境。

福建厦门：开创“5D”管理体系 打造校园食安“厦大样本”

日前，厦门大学后勤集团饮食服务中心开创“5D”现场管理体系，旨在通过制度和规范，督促员工养成整理、清扫、清洁的良好工作习惯，不仅能够提高效率，还能有效降低和减少食品安全的风险隐患。

厦门市第14家爱心食物银行分行揭牌仪式顺利举行

日前，厦门市第14家爱心食物银行分行揭牌仪式暨爱心慈善公益工作座谈会顺利举行。据了解，厦门市已建立了14家“爱心食物银行”和130多家企业爱心捐赠点，相关经验得到福州、龙岩等地借鉴推广，取得了良好的社会效益。