鲜启万象・领鲜味来：2026太太乐鲜味科学研讨会在沪举行

10月16日，以“鲜启万象・领鲜味来”为主题的2026太太乐鲜味科学研讨会在上海举行。会上，《减盐（钠）鸡精调味料》团体标准发布，太太乐全新液态增鲜调味料鲜鸡调味露同步亮相，集中呈现鲜味科学从基础研究、技术创新到产业应用的实践探索。

尚德守法强主体 标杆引领促共治

2026年10月15日，2026年广州市食品安全宣传周系列活动之“食品安全进企业”专场活动在广东燕塘乳业股份有限公司举行。

以案释法｜严打非法交易野生动物！肇庆市市场监管局公布6起典型案例

肇庆市市场监管部门聚焦餐饮农庄、农贸市场等重点场所开展执法检查，查处一批野生动物领域违法案件。现将6起典型案例予以公布，警示广大市场经营主体知法守法，共同守护生态安全。

肇庆市2026年食品安全宣传周主场活动顺利启幕

10月13日，以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题的肇庆市2026年食品安全宣传周主场活动，在端州区益华广场中庭拉开帷幕。本次主场活动由市市场监管局、端州区市场监管局共同主办，市委宣传部、市公安局、市农业农村局、肇庆海关等多家单位协办，吸引不少市民驻足参与互动。

食安科普进社区，守护银发舌尖安全

2026年10月14日，2026年广州市食品安全宣传周系列活动之“食品安全进社区”专场活动在天河区综合养老服务中心举办。

鸿津食品亮相早餐供应链大会分享“顺德经验”

10月10日至12日，良之隆·2026第三届中国早餐食材电商节暨第三届中国早餐供应链产业发展大会在武汉国际博览中心举行。佛山市顺德区津津食品有限公司（品牌简称：鸿津食品）受邀参展，企业总裁梁帝坤代表公司参加大会论坛发言，并前往大冶市东风农场管理区，实地考察大冶市东风农场实业公司和湖北富渔生态农业科技有限公司，探索从产地到餐桌的食材供应链协作新路径。