惠州市推进社会多元共治 守护网络餐饮“舌尖安全”

惠州市创新构建“互联网+监管+社会参与”的社会多元共治体系，聚焦网络餐饮“后厨隐蔽难监督、配送环节不规范、问题线索难排查”等顽瘴痼疾，靶向发力，精准施策，推动集中整治工作走深走实，切实守护群众“舌尖上的安全”。

中山市市场监管局举行全市食用农产品快速检测专题培训

近日，中山市市场监管局组织举行全市食用农产品快速检测培训，各镇街分局快检负责人、第三方检测机构快检人员、农贸市场快检人员近300人参加培训。

严打“幽灵外卖”！中山市场监管召开2026年第二次季调度会

近日，中山市市场监管局组织召开全市市场监管系统2026年第二次安全监管季调度会议。会议深入贯彻落实市委、市政府关于安全生产工作的决策部署，总结第一季度市场监管领域安全监管工作，剖析食品、药品、工业产品质量、特种设备“四大安全”领域的风险现状，部署下一阶段的重点工作目标任务。中山市市场监管局党组书记、局长黄识航作工作部署调度，石岐、小榄、东凤、沙溪四个镇街分别围绕辖区重点领域安全监管工作情况作交流发言。

坚守食安初心 创新烘焙赛道——嘉美欧包以高标准体系打造短保烘焙标杆

《中国食品安全报》记者近日走访了广州嘉美欧包食品有限公司，深入探访这家立足广州、辐射珠三角的新锐短保烘焙企业，了解这群平均年龄不足三十岁的年轻人，如何在全新赛道上闯出一片天地。

东莞腊肠闪耀三展联动盛会，共启腊味产业新征程

4月10日至12日，第十届中国国际食品及配料博览会、第四届中国国际预制菜产业博览会、第十五届广东现代农业博览会在东莞厚街广东现代国际展览中心盛大举行。恰逢展会十周年，规模与亮点全面升级。东莞腊肠以“腊”为媒，尽显地方特色，链接行业资源，共赴这场年度农食盛宴。

天源长寿村从化水厂：扎根源头生态，做好本土好水

天源长寿村从化水厂坐落于流溪河源头核心区域，这里森林覆盖率高、生态环境优良，是广州重要的生态屏障与天然氧吧，也是企业坚守的优质水源本底。经长期监测，水源偏硅酸含量超35mg/L，pH 值处于7.5-9.5区间，属天然弱碱性苏打矿泉水，各项指标均符合并优于国家饮用天然矿泉水标准，是大自然馈赠的优质饮用水源。