瑞士德国留学生参加中国火锅料理师职业考试认证 为“一带一路”餐饮互学共鉴添滋味

2025年10月24日，瑞士、德国留学生在中国重庆市南岸区南山上，参加由中华人民共和国国家人社部和商务部颁布“火锅料理师”国家职业技能鉴定标准、由重庆市大能手职业技能培训学校按国家标准组织进行的中国火锅料理师外国留学生首场职业考试鉴定认证，从此拉开了“一带一路”沿线国家人民融入中国火锅料理师行业、进行餐饮互学共鉴的序幕。

第三届海南国际热带食材供应链博览会圆满落幕，开启“五大帮卖”全年服务新纪元

在海南自贸港全岛封关运作进入最后冲刺的关键阶段，为期三天的2025第三届海南国际热带食材供应链博览会（以下简称“海食会”）于10月18日在海南国际会展中心盛大闭幕。本届海食会以50100平方米的展览面积，汇聚了全球50多个国家和地区的行业力量，成功搭建了一个贯通全球热带食材产业链的高能级平台，现场及意向总交易额突破12.58亿元。更为重要的是，展会创新推出的“五大帮卖”服务体系，将服务从展期延伸至全年，标志着海食会正式进入“永不落幕”的产业服务新阶段。

“质量筑基 品牌赋能”——陕西大健康产业高质量发展总裁对话活动在西安举行

全球瞩目！2025全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会盛大启幕

2025年10月22日，2025全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会（以下简称“深圳食博会”）在深圳会展中心（福田）盛大启幕。

“百位大师 一个共识”——“减盐不减味，雪天盐守护健康中国味”行动在第34届中国厨师节上发布

2025年10月17日至19日，第34届中国厨师节暨2025中国厨艺与餐饮博览会在苏州国际博览中心成功举办。作为商务部“中华美食荟”重点活动，本届厨师节首次与世界厨师联合会亚洲区主席会议同期同地举行，汇聚40余国代表、近千家企业，打造“一节一展、七赛七会”的完整生态，吸引超10万专家及观众参与，充分彰显中国餐饮业的国际影响力与创新活力。

第二届苏打水行业发展论坛在河南焦作举行

10月22日，以“中国苏打水·健康中国人”为主题的第二届苏打水行业发展论坛暨名仁青少年饮用苏打水新品发布会在焦作盛大举行，来自行业权威专家、学者齐聚一堂，共同探讨苏打水的产业升级路径及创新发展思路，从多维度为苏打水行业的健康发展提供权威指引。本届论坛上，名仁青少年饮用苏打水新品“蓝BUFF”苏打水正式上市。