第八届世界川菜大会在四川乐山闭幕

11月2日，由四川省乐山市人民政府与世界中餐业联合会联合主办的第八届世界川菜大会在乐山圆满落幕。本届大会以“我心向往 乐山乐山”为城市主题，汇聚了川菜领域的顶尖专家、川厨大师及众多美食爱好者，共同探讨川菜烹饪技艺与产业创新。

美味 + 文化双驱动！洽洽 1 金 1 铜彰显文旅融合创新实力

10月31日，2025中国特色旅游商品大赛颁奖典礼在青海省西宁市青海体育中心隆重举行。本届大赛由中国旅游协会、青海省文化和旅游厅、青海省工商业联合会、西宁市人民政府联合主办。决赛现场，来自30个省（自治区、直辖市）及12个副省级城市的30类、3万多件参赛商品齐聚一堂，数量、品种及参赛企业规模均创历年之最。经过三轮裁审，最终产生110项金牌，220项银牌，220项铜牌。

“十五五”乳业新引擎：深加工技术撬动中国乳业加快跃升

牛奶是天然的营养丰富食品，如何深入挖掘牛奶天然营养潜能成为当前中国乳业的焦点。10月30日，国家乳业技术创新中心支持的“乳品深加工技术创新与产业发展研讨会”作为中国食品科学技术学会第二十二届年会的重磅活动吸引大量专家参与。来自国内外食品科学领域的顶尖专家、学者及企业代表深入研讨，从牛奶功能成分提取到产品形态创新，从营养精准供给到产业能级跃迁，共同描摹出中国乳业未来高质量发展的宏伟蓝图。

全球文旅盛宴 打卡旅游精品 11月1日~3日 重庆国际博览中心不见不散

2025年11月1日至3日，第九届中国西部旅游产业博览会（以下简称“西旅会”）将在位于两江新区的重庆国际博览中心中央大厅举办。3万平方米的展会现场，汇聚了捷克、意大利、西班牙等40余个国家及地区的国家旅游局、旅游推广机构和文旅企业，届时将举办20余场特色文旅活动。

中国粮油学会第十二届学术年会暨新成果新技术新装备新产品展览会在江苏无锡成功举办

025年10月25日至10月27日，由中国粮油学会与江南大学联合主办的“中国粮油学会第十二届学术年会暨新成果、新技术、新装备、新产品展览会”在江苏省无锡市成功举办。国家粮食和物资储备局党组成员、副局长秦玉云出席开幕式并讲话，中国粮油学会理事长卢景波，江南大学党委书记吴正国分别致辞，中国科协国际科技交流中心办公室主任徐晶出席开幕式。

夯实食源肽“从实验室到市场”全链条创新路径 2025第八届国际食源肽学术研讨会在京举办

10月22日至24日，以“智领肽科技·创享健未来”为主题的第八届国际食源肽学术研讨会在北京成功召开。来自食品科学、临床营养及产业转化领域的海内外专家学者齐聚一堂，分享前沿研究成果与实践经验，共同推动食源肽科技创新实现“从实验室到市场”的全链条贯通。