小魔芋大生意：卫龙以创新之力，打造千亿级国民零食“超级IP”

2025-12-12

“2024年我国魔芋产业总产值已达320亿元，其中终端制品（零食/代餐等）贡献120亿元，成为驱动产业增长的核心动力。”12月10日，新华网发布的《我国魔芋食品产业发展的观察与研究》报告公布的这组数据，揭开了魔芋这个“超级食材”的商业潜力。

食药用菌业向新生长

2025-12-12

我国是食药用菌大国，也是世界上野生菌资源最丰富的国家之一。在2025年全国第十三届（福州）药用真菌学术研讨会上，中国食用菌协会会长高茂林表示，时下人们更注重健康饮食，科技进步推动食药用菌从鲜食向高附加值产品转型，进一步拓展其在大健康产业中的应用空间。

“十四五”农业科技硬核成果丨生猪育种效率提升：用大数据“算”出优秀种猪

2025-12-11

我国是生猪生产和消费大国，生猪育种水平直接关系供给安全和产业效益。如何从一群体型外貌相似的仔猪中精准“预测”出未来的优秀种猪？“基因组育种”技术的突破为这一问题带来全新解法。

这里有个无人菜摊

2025-12-11

自摆摊位、自选蔬菜、自觉投币，在福建龙岩市永定区金砂镇，无人菜摊一摆就是30年。如今，无人菜摊的实践，升级成“金砂有礼”诚信商店。

克重缩水，量贩零食店“算盘”打向何方

2025-12-10

在追求性价比的消费趋势下，零食连锁店以其“肉眼可见”的低价吸引了不少顾客。然而，近日有消费者发现，部分零食店所售商品，尽管外观与普通商超中的同款几乎一致，实际克重却明显“缩水”，形成“同品不同规”的现象。

高效出餐 “邪修美食”进厨房

2025-12-10

2025年，“邪修美食”在社媒平台热度猛涨。网红香柠百香果饮品做成的柠檬鸡爪斩获20亿播放，薯片夹蒜片、猪肝的食材搭配单日播放破2亿，这些看似 “离经叛道” 的料理，以创意混搭、高效省时、懒人友好为核心，打破了传统烹饪规则。