山东聊城开发区构建食品全链条协同机制 实现食品全链条闭环管理

日前，聊城经济技术开发区市场监管局将食品加工过程、农产品流向等进行“链团组合”，打造出“放心蔬菜”等多个应用场景，实现了食品溯源全链条管控，为市民的饮食安全保驾护航。

每个水果都要过“五关” 食安山东”建设已渐入佳境

日前，山东临沂市实行“五项制度”，让水果通过扫码追溯制度、日常检查制度等五项查询后再进入市民的“菜篮子”，全力护航市民的舌尖安全。

首届“新时代新鲁菜”创新大赛决赛在济南启动 助力鲁菜文化传播

近日，首届“新时代 新鲁菜”创新大赛决赛正式启动。据悉，山东省16市136个区县及英国、美国、俄罗斯等40多个国家的美食爱好者均参赛，推动山东各地打造美食新名片，推动山东餐饮产业高质量发展。

“网红”长沙美食的背后 食安全链条监管闭环

长沙试点推进“部门监管+企业协助” 的“互联网+”智慧监管新模式，构建了“线上”+“线下”+“路上”的全链条监管闭环。统计数据显示，长沙各夜食街区持证经营率、人员健康证持证率、量化分级登记 B 级以上、餐厨废弃物无害化处理率均达到 100%

汝州市推行“硬分离”食品抽检 提高食品抽检权威性

抽样人员完成抽样后，统一将样品进行集中登记保管，由登记保管员根据编号，随机将抽样商品通过快递形式邮寄给第三方检验机构。通过抽检“硬分离”模式，汝州市已完成了对预包装食品、食用农产品、小作坊自制食品等947批次的抽样任务。

四川眉山：线上线下联动促进蔬菜产业发展 实现致富奔康

日前，眉山天府新区龙马镇依托独有的区位优势，抢抓先机，大力发展蔬菜产业，并利用线上+线上的模式同步销售，让村民的美好生活有了源头活水，实现了致富奔康。