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河南郑州“菜篮子”供应稳中有升 价格稳定
日前,河南郑州莴笋、青茄、长豆角等多种类蔬菜供应稳中有升,水果库存充足,价格基本已回到正常范围。农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示,灾区短暂田间积水造成的果蔬价格短期上涨现已出现回落。
后谷咖啡运用精深加工技术研制出多款果蔬功能饮品食品
近日,“第四届中国果蔬类功能食品大会新闻发布会暨后谷咖啡果蔬功能食品新品发布会”在昆明举行。大会通过特邀报告、专题论坛、展览展示等形式,充分展示了我国果蔬类产业发展的新技术、新成果。
武冈市:细化方案抓创建 食安宣传入人心
武冈市制定了《武冈市创建湖南省食品安全示范市实施方案》,确定了“421”工作思路,将创建工作7大类46项120个考核指标细化分解,形成各单位工作台账清单,明确各创建部门和乡镇(街道)工作职责和进度要求。
中华老字号鱼皮花生过氧化值超标 曾累计被处罚近36万元
福建省市场监督管理局发布了2021年第29期食品安全监督抽检信息公告,厦门某食品工业有限公司生产的鱼皮花生过氧化值大于标准规定,此前,该公司曾四次被处罚。
北海市场监管局在全市开展鲜湿米粉质量安全提升行动
近日,北海市场监管局在全市开展鲜湿米粉质量安全提升行动。该局重点围绕鲜湿米粉生产企业生产场所条件、生产设备设施运行情况、生产过程控制情况、产品标签标识等方面进行监督检查,并将鲜湿米粉作为全年抽检的重点品种,实施鲜湿米粉生产企业全覆盖抽检。
社区电商升级冷链供应链 助力湖北鲜藕热销全国
湖北是千湖之省,土壤水质和纬度等自然条件,赋予了湖北莲藕等水生蔬菜天然种植优势。近年来,近场社区电商深耕湖北市场,通过升级冷链供应链,做到一年四季都能把湖北新鲜莲藕,尤其是夏季热销适合清炒的藕带,从原产地运往全国各大城市,增加农民收入。